Ingredientes:
* 3 bananas maduras
* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 1 xícara (chá) de leite
* 4 ovos
* 2 xícaras (chá) de fubá
* 1 xícara (chá) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
* margarinha e farinha de trigo para untar
* açúcar e canela em pó para polvinhar

Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque em uma forma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada. Polvilhe com açúcar e canela em pó e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em pedaços.